榄菜肉沫四季豆
这是一个下饭菜,有它拌米饭,能吃一大碗!!橄榄菜是超市榨菜区买的瓶装橄榄菜,四季豆切碎,加点猪肉馅,最好是五花肉,有肥有瘦,这样炒出来才香。配上香喷喷的大米饭,绝对下饭!!
-
步骤1/10
点击查看大图
四季豆两头摘掉,拉掉中间的筋,切碎;
-
步骤2/10
点击查看大图
切成这种状态就可以啦;
-
步骤3/10
点击查看大图
葱和姜切小块,可以再切小一点,吃的时候连着菜一起拌了,但我家不喜欢吃葱姜,所以切的稍大一点,好挑出来;
-
步骤4/10
点击查看大图
炒锅上火烧热,放适量油,炸香葱姜;
-
步骤5/10
点击查看大图
放入五花肉馅炒出油;
-
步骤6/10
点击查看大图
放入四季豆翻炒;
-
步骤7/10
点击查看大图
四季豆要多少一会儿,锅干的话可以加适量水;
-
步骤8/10
点击查看大图
快到熟的时候,放少许生抽和橄榄菜,继续翻炒;
-
步骤9/10
点击查看大图
加了生抽和橄榄菜后的这道菜颜色要深一些了。
-
最后一步
点击查看大图
最适合配米饭啦。
因为生抽和橄榄菜都有盐,所以基本这个菜可以不用再放盐了,如果橄榄菜放的少,可以尝一下,需要放盐的话可以加一点盐进去;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-25
榄菜肉沫四季豆的相关分类
榄菜肉沫四季豆的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18126317人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子!巨巨巨好吃!!
122855人看过 -
阳春面(含自制面条)
6526495人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#肉末榄菜四季豆
145767人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4134611人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25398125人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#素炒苋菜
2072819人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1494395人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2253830人看过 -
想告诉全世界,鸡腿这么做巨巨好吃!!
167752人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9825655人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
264138人看过