金黄蛋蒸花甲
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清淡海鲜感受
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烹饪步骤
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步骤1/4
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2个蛋搅拌均匀,2滴鱼露,1:1的水,再搅拌均匀
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步骤2/4
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放适量水,花甲放里头,煮滚,花甲口开了,花甲捞起来。
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步骤3/4
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花甲放蛋里,中火蒸8至10分钟即可。
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最后一步
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最后放点酱油,葱花和花生油可以放进去装饰。
小贴士
水不要太多不然蛋不会结
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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