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油炸大虾的做法

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油炸大虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 500g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
第一、先把大虾洗干净，把虾头上的尖儿剪掉，须也剪掉，淋出多余的水。第二、把洗好的大虾用盐，十三香，胡椒粉，少许味精腌制一会儿（爱吃辣的朋友可以加点辣椒面儿）第三、取一个鸡蛋在一碗里搅拌好，放一点儿盐（适量）第四、把油倒入锅里热好，在把腌制好的大虾一条一条放在搅拌好的鸡蛋液里，滚一下放入油锅，煎至金黄色即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-09

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