芹菜炒肉
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步骤1/6
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芹菜洗净,备好所有食材
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步骤2/6
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葱姜蒜切好,红椒切丝 芹菜切斜段 肉切片,用生抽 料酒 生粉腌制五分钟备用
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步骤3/6
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起油锅,油热后把肉片放入锅中
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步骤4/6
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待肉片翻炒至发白,放入葱姜蒜和红椒丝翻妙均匀
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步骤5/6
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放入芹菜段,再次翻炒均匀
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最后一步
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加入生抽,盐翻炒均匀,炒至断生,淋上芝麻油(香油),即可出盘
芝麻油可不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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