蒜蓉粉丝蒸扇贝
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步骤1/6
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扇贝先清理干净，备用！
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步骤2/6
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尖椒，青葱，蒜，切丁备用。
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步骤3/6
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粉丝用热水烫好，然后用凉水泡着备用，（如果粉丝很长的话，用剪刀剪一下）
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步骤4/6
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把尖椒，青葱，蒜用油炒一下，放两小勺盐，一小勺白糖，两勺蚝油，添点水烧开，盛出备用！
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步骤5/6
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把扇贝放到添水的锅里拍好，放上粉丝，也可把粉丝垫到扇贝肉的下面。随自己喜好。添上炒好的蒜酱上锅蒸十五分钟。
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最后一步
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蒸熟后摆盘上桌即可，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-09
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