是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

皮蛋豆腐的做法

点击查看大图

皮蛋豆腐

浏览 1.8万 · 收藏 58 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

颜色黑白分明，很有食欲。

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

皮蛋 2个

、

内脂豆腐 1盒

、

花椒适量

、

蒜头适量

、

剁椒适量

、

油适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐切块，在开水中煮3分钟，捞出沥干水待用。
步骤2/6
皮蛋一个切成8份。
步骤3/6
豆腐摆放盘子中间。
步骤4/6
将切好的皮蛋摆放好。
步骤5/6
热锅少许油加热，将花椒炒香捞出花椒渣，再将蒜末下锅炒香，再剁椒下锅炒出辣味。
最后一步
将锅里炒的辅料平撒在豆腐上，再淋几滴麻油，撒上葱花即可。

小贴士

夏天食用最佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

换个做法

皮蛋豆腐的其他做法

皮蛋豆腐的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾糖蒜蚕豆蒜蓉小龙虾槐花更多

皮蛋豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许