啤酒焖翅根
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步骤1/6
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翅根洗好后，用刀在翅跟上划几刀
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步骤2/6
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锅中放油，下入姜，蒜炒香下葱花，翅根
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步骤3/6
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下入花椒，大料，料酒，酱油，蚝油，老抽，香叶继续炒
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步骤4/6
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下入一罐啤酒，开锅后转小火焖
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步骤5/6
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焖10分钟左右用筷子扎一下看看翅根好没好，筷子扎透大火收汁
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-11
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