炒年糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将虾干 香菇干放在开水中泡
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步骤2/5
鸡蛋打散倒入锅中 用筷子划撒 盛起
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步骤3/5
加入色拉油加热 放入肉丝 炒至变色 再加入泡好的虾干 香菇干 和洋葱一起翻炒 倒入少量黄酒
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步骤4/5
倒入切好的圆白菜一起翻炒至半熟倒入年糕
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最后一步
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加酱油 盐 少量开水 炒至年糕变软 起锅前加鸡精
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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