凉拌青瓜
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烹饪步骤
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油热锅,小火加入辣椒和蒜蓉微爆一下后放入醋,然后酱油,糖,鸡精,少许辣椒油,煮成调味酱。最后把酱料放入切好的青瓜里再加入香菜,少许醋,辣椒油,香油加以搅拌,等待几分钟后入味即可。咸度根据个人口味调好,口感酸酸甜甜带点辣味,做法简单味道又好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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