毛豆炒冬瓜
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10-30分钟
| 切墩(初级)
、 、 、 、
小米辣
2个
烹饪步骤
-
步骤1/4
将大蒜、姜剁碎，小米辣切段。
-
步骤2/4
将油放入锅中，待油七分热时放入小米辣、姜、蒜炒香。
-
步骤3/4
放入毛豆炒至变色，然后放入冬瓜适当煸炒。
-
最后一步
点击查看大图
放入适量水，待煮开后放入盐，用中火焖10分钟左右，用大火收汁即可。
小贴士
如不喜辣，可以不放小米辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-13
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