6寸巧克力蛋糕
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步骤1/13
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打三个鸡蛋 待用
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步骤2/13
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色拉油与牛奶混合
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步骤3/13
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称取低粉和可可粉
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步骤4/13
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粉筛入牛奶与色拉油里
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步骤5/13
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加三个蛋黄
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步骤6/13
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搅拌至无颗粒
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步骤7/13
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打发蛋白 分三次加糖 至硬性发泡
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步骤8/13
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先加入三分之一打发好的蛋白在面糊中
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步骤9/13
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稍微翻拌后加入到打发好的蛋白里
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步骤10/13
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小心翻拌 均匀后即可放入模具
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步骤11/13
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我的烤箱150度 20分钟 差不多（每个人的烤箱不一样啊 时间不够就慢慢加上去呗）
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步骤12/13
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内部结构
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最后一步
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吃起来超级松软 而且我不喜欢吃甜 这个方子刚好适合我的口味 所以 喜欢吃甜的可以自己可以在步骤中加一些糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
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