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黑椒意面的做法

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黑椒意面

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10~30分钟 | 配菜(中级)

瘦肉 150g

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

洋葱半个

、

黑胡椒酱适量

、

意面 1把

、

料酒 1勺

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
买不到牛肉，瘦肉将就下。瘦肉切薄片用料酒，盐，胡椒粉腌制
步骤2/7 点击查看大图
洋葱，青椒，红椒切丝备用
步骤3/7 点击查看大图
锅中放水煮开放盐和油，把摆盘用的西兰花过下水
步骤4/7 点击查看大图
锅中放水，加盐和油，放一把意面大火煮开转中火煮8～10分钟，煮到用筷子可以很轻松夹起即可
步骤5/7
煮熟的面捞出放盘子里备用，摆上西兰花
步骤6/7 点击查看大图
锅里放油加入洋葱炒出香味，放入肉片翻炒两下，倒入青红椒丝翻炒，再倒入两大勺黑胡椒酱，放水，以便熬出黑胡椒酱汁。
最后一步点击查看大图
在面上浇上炒好的黑胡椒肉片即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-14

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