全味虾球
浏览 8.1万 · 收藏 462 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
虾球
(去头去肠)
、
干辣椒
适量
、
花椒
适量
、
八角
适量
、
香叶
适量
、
姜片,蒜
适量(多点蒜好吃)
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
醋
适量
、
冰糖
适量
、
啤酒
没过虾球就可
烹饪步骤
-
步骤1/4
比平时炒菜的油要多些,爆香蒜、姜和香料,放入洗好的虾球翻炒至变色。
-
步骤2/4
加入生抽、醋、料酒翻炒至水份收干。
-
步骤3/4
倒入啤酒刚刚沒过虾球大火烧开,转入中火保持汤汁沸腾,水收得差不多了加入少许冰糖炒化。0K!
-
最后一步
大火收汁,装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-15
换个做法
全味虾球的其他做法
全味虾球的相关分类
全味虾球的相关推荐
-
皮蛋豆腐
31146509人看过 -
糖醋大剥皮鱼
5239118人看过 -
比吉野家好吃的快手日式『牛肉饭』
6585165人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24595676人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#虾球
127687人看过 -
#夏日开胃餐# 红豆黑米粥
204173人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌毛豆
7228825人看过 -
盐焗虾
1440529人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22616029人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个凉拌皮蛋巨巨巨好吃!!
164920人看过 -
#开启观赛嗨吃局#芥末罗氏虾
200419人看过 -
芹菜炒肉丝(下饭菜)
3060864人看过