全味虾球
浏览 8.1万 · 收藏 462 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
虾球
(去头去肠)
、
干辣椒
适量
、
花椒
适量
、
八角
适量
、
香叶
适量
、
姜片,蒜
适量(多点蒜好吃)
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
醋
适量
、
冰糖
适量
、
啤酒
没过虾球就可
烹饪步骤
-
步骤1/4
比平时炒菜的油要多些,爆香蒜、姜和香料,放入洗好的虾球翻炒至变色。
-
步骤2/4
加入生抽、醋、料酒翻炒至水份收干。
-
步骤3/4
倒入啤酒刚刚沒过虾球大火烧开,转入中火保持汤汁沸腾,水收得差不多了加入少许冰糖炒化。0K!
-
最后一步
大火收汁,装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-15
换个做法
全味虾球的相关分类
全味虾球的相关推荐
-
美极鲜辣小龙虾球
282499人看过 -
皮蛋拌豆腐 #夏日消暑,非它莫属#
1831857人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌毛豆
7231510人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
593126人看过 -
皮蛋豆腐
31155002人看过 -
糖醋大剥皮鱼
5240061人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47604013人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#虾球
127776人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37875028人看过 -
#中秋节还可以这么过#干锅鹿茸菇
216003人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#低脂土豆泥沙拉
161963人看过 -
能吃出鲍鱼口感的花菇烧肉
37141人看过