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懒人酸萝卜炒鱼皮

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诗意丶江

我个人自创的，用来当下酒菜还是不错的选择。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
酸萝卜 半根
、
鱼皮 200g
、
姜 3-4片
、
蒜头 3个
、
八角 2个
、
干辣椒 50g
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
鸡精 适量
、
料酒 一勺
烹饪步骤
小贴士

注意用的酸萝卜干炒什么都不用加把水份炒干就行了！炒鱼皮时放适量的盐用水煮下好入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-15

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