糖霜的做法--糖霜饼干原料
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烹饪步骤
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步骤1/5
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两大勺蛋清粉(15cc的量勺)
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步骤2/5
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4大勺温水
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步骤3/5
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用刮刀打起泡
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步骤4/5
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糖粉过筛
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最后一步
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用刮刀翻拌均匀这种就是硬质糖霜用来勾边、造型的如果要铺面的话就滴几滴温水调到流质状态就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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