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新鲜猪大骨,洗净过热水,加水放入砂煲大火煲,并将浮在表面泡沫用勺子撇掉,在煲骨头的同时将核桃,花生,黑豆用清水洗净,然后用开水浸泡。待骨头煲开后放入2中的材料。大火煲20分钟转小火煲。大概小火煲了半个小时后放入黑芝麻,再煲半小时,放盐开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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