自制肠粉
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我家都爱吃肠粉,但外面的吃着不放心,就试着自己弄,发觉还挺不错的。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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粘米粉
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步骤2/5
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水加入粘米粉中开成液体状,粉弄稍稀点成品会比较滑
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步骤3/5
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倒薄薄的粉浆到不粘盘中,用大火蒸熟,试过用不粘锅煎是失败的
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步骤4/5
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逐底粉蒸2分钟熟了后,用硅胶铲铲成卷状
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最后一步
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切细后加入喜欢的酱料调味就0k啦,超赞又没添加剂,棒棒的!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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