可可蛋糕
此款是无油蛋糕,减肥人士和老年人可以放心使用!
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步骤1/11
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大合照来一张,灯光有点暗!
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步骤2/11
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可可粉用热水搅匀
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步骤3/11
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筛入低粉,稍微搅拌。
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步骤4/11
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分离蛋清蛋黄,将蛋黄加入可可面糊。
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步骤5/11
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搅拌均匀,没有颗粒。
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步骤6/11
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蛋白稍微低俗打发下。
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步骤7/11
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加入白砂糖,继续打发。
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步骤8/11
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打发至湿状,可以勾起小尖角。
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步骤9/11
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将打发好德蛋白分次加入可可面糊,搅拌均匀。
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步骤10/11
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搅拌均匀然后倒入原模, 忘记拍照了。
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最后一步
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预热烤箱130度。然后送入烤箱上下火130度烤30至40分钟。然后香香德可可蛋糕就出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-02
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