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胡萝卜猪皮冻（豆浆机版）的做法

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胡萝卜猪皮冻（豆浆机版）

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每次买肉攒的猪皮都做一次的了，就行动起来吧。

食材清单加入采购清单

猪皮 150g

、

胡萝卜半个

、

花椒 10粒

、

大料 1个

、

料酒 2勺

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪皮加水，花椒，大料，姜，料酒下锅煮一下。
步骤2/8 点击查看大图
煮开后大约再煮8分钟即可。
步骤3/8 点击查看大图
用刀去掉上面多余的肥肉。
步骤4/8 点击查看大图
趁热切成小段。
步骤5/8 点击查看大图
胡萝卜切小丁。
步骤6/8 点击查看大图
把猪皮段和胡萝卜一起放入豆浆机，加水至下水位线，选择米糊键。
步骤7/8 点击查看大图
完成后放入容器晾凉后放入冰箱。
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成型后切片，配上一碗料汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-18

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