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甜椒肉丝的做法

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甜椒肉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉半斤

、

甜椒一斤

、

老姜几片

、

蒜几片

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
甜椒肉丝
步骤2/9 点击查看大图
猪肉切片，肥瘦分开
步骤3/9 点击查看大图
瘦肉放入欠粉
步骤4/9 点击查看大图
甜椒切丝
步骤5/9 点击查看大图
老姜片，蒜片，花椒，备用
步骤6/9 点击查看大图
肥肉爆炒，出油，就不在加油
步骤7/9 点击查看大图
瘦肉放入锅里，放老抽，姜片，花椒
步骤8/9 点击查看大图
甜椒下入锅中，翻炒，盐，味精，鸡精
最后一步点击查看大图
起锅，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-18

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