茄子炖土豆
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步骤1/6
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茄子切块
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步骤2/6
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土豆切块
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步骤3/6
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葱姜蒜
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步骤4/6
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油好下葱姜蒜爆锅，下肉，加生抽翻炒，肉炒熟后下土豆，在炒一会下茄子，加老抽十三香，盐，继续翻炒。
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步骤5/6
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加一碗水，开炖。
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最后一步
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出锅加一些蒜末。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-18
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