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牛肉芹菜锅贴的做法

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牛肉芹菜锅贴

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嘴馋

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30~60分钟 | 配菜(中级)

西冷牛排 150g

、

洋葱一个

、

芹菜 2颗

、

高粉 200g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉及少许盐，放面包机，烧一点开水用杯子开动饺子和面程序一边搅拌一边加水，两个饺子和面程序
步骤2/4 点击查看大图
和面时候准备馅，照片不对版了么买到牛肉拆了一块西冷小个洋葱搅拌机粉碎，芹菜像切葱花一样细细切然后搅拌上劲调味，我放了一点胡椒粉提鲜
步骤3/4 点击查看大图
包，个是上次的照片，今天面和到位了劲道，比这个包的好
最后一步点击查看大图
平底锅热锅一点点油底兜一下，中小火放饺子煎。少许变色有轻微香气，倒150-200毫升水，盖，大火哄十几二十秒换小火。等香气溢出水蒸气不再冒，打开撒葱芝麻。再关上烘一会。起。就OK啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-19

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