四季豆炒肉(家常)
很家常的菜,也很简易。
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2克
8克
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千卡
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步骤1/6
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准备好的四季豆切斜条,猪肉切片,辣椒,蒜末
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步骤2/6
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放少量油先把肥肉炒出油倒瘦肉进去,变白色后放点老抽,均匀翻炒起锅。
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步骤3/6
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重新起锅先把辣椒大蒜放进去翻炒出香味
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步骤4/6
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辣椒蒜爆出香味后倒入切好的四季豆翻炒一会放盐,水,盖上锅盖闷着。
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步骤5/6
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差不多闷熟时倒入先前炒好的瘦进去翻炒。不要马上起锅,要翻炒入味了再起锅。
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最后一步
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很快就好了吧。挺简单的家常。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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