木瓜酱
老爸送来一大箱的木瓜，怕吃不完坏掉。又超喜欢吃，拿点与酸奶拌在一起，别提多好吃啦。所以就想把它做成果酱，这样即好吃又方便，而且保存也久。
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步骤1/5
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木瓜去皮去籽切小块，放锅里，加水没过木瓜就可以。小火熬着，勺子要不停的搅拌，防糊锅了。喜欢口感细腻的也可以用料理机打成泥状，再放锅熬着。
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步骤2/5
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煮一会儿了可以加糖，继续熬着，不停搅拌着
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步骤3/5
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柠檬取汁，加进去一起搅拌，继续熬着。(柠檬可以延长保质期，上次做的放冰箱一直吃着一个月都没坏哦，不过个人觉得还是尽早吃完比较好)
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步骤4/5
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最后收汁差不多有点粘稠就可以，等冷却后就会凝固，像这样。这次做带果粒型的。
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最后一步
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这个就是用料理机搅拌过的，然后熬着，口感细腻，也可以夹面包吃
姐妹们在搅拌的过程中小心被溅出来的果酱烫伤哦，真的好烫的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-19
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