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苗爸爸豆沙麻花辫面包的做法

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苗爸爸豆沙麻花辫面包

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怀孕后就喜欢吃面包，怕外面添加剂太多，苗爸爸就买了面包机自己研究

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 400ml

、

牛奶 150ml

、

鸡蛋一个

、

食盐 2g

、

糖 10g

、

酵母粉 2.5g

、

豆沙馅适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先放牛奶、食盐、鸡蛋、糖、黄油，然后用面粉覆盖这些原材料，最后在面粉上面撒上酵母粉，按启动键。
步骤2/9 点击查看大图
待显示屏还剩1小时50分钟时，将面团取出。（机器是边和面边发酵的）
步骤3/9 点击查看大图
面团擀平，加入两层豆沙馅
步骤4/9 点击查看大图
切成平均六份的长条状
步骤5/9 点击查看大图
将面条条两两扭在一起
步骤6/9 点击查看大图
以编麻花辫的形状编出花样
步骤7/9 点击查看大图
将编好的麻花辫卷成团，放回面包机
步骤8/9 点击查看大图
在程序剩余15分钟的时候，表面刷蛋液
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成品出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-20

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