番茄虾仁盅
浏览 1.9万 · 收藏 191 · 学做 2
将做法保存到手机
番茄富含丰富胡萝卜素和维生素，明虾肉营养丰富
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鲜明虾放冰箱冷冻几分钟，去头剥除虾仁。在虾仁背上划一刀，去掉虾肠。虾仁加盐、蛋清、生粉、料酒、姜葱，抓匀上浆待用。番茄在2╱3处横切开，挖出番茄肉。
-
最后一步
点击查看大图
起油锅，放较多的油，放入虾仁滑炒一下至变色捞出。留少量油放入葱蒜粒爆香，倒入番茄肉炒至起沙。加入虾仁拌匀。把番茄虾仁装入番茄盅里，点缀葱花或香菜即可。
小贴士
虾仁要鲜嫩，番茄要入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-21
换个做法
番茄虾仁盅的相关分类
番茄虾仁盅的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个凉拌皮蛋巨巨巨好吃！！
163890人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花虾仁炒鸡蛋
170047人看过 -
虾仁炒西兰花
7554967人看过 -
#轻食季怎么吃#鹌鹑蛋蒸口蘑
162309人看过 -
家常炒大白菜
200224人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
451926人看过 -
香菇油菜
170590人看过 -
#吃出健康，解决假胖#内酯豆腐虾仁西兰花
325093人看过 -
番茄虾仁
11095人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#紫色沙拉低脂蟹柳棒
151609人看过 -
皮蛋豆腐
2158851人看过 -
番茄虾仁#打工人的健康餐#
122749人看过
