牛奶可可小馒头
第一次做。虽说样子不太好看，过程照片都拍了，所以还是分享一下吧！
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步骤1/9
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白糖倒进面粉中拌匀。
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步骤2/9
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酵母倒进温牛奶里。
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步骤3/9
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把牛奶加入面粉里，用筷子搅拌成絮状。
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步骤4/9
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揉成面团，盖上锅盖发酵两个小时。
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步骤5/9
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发酵好的面团发成两份，取其中小块的面团放上可可粉。
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步骤6/9
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揉匀就可以了。
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步骤7/9
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分别擀成片。我擀的有点太薄了，把可可的这片放在上面。卷起来就可以了。
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步骤8/9
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卷好之后切块。尽量卷的紧一些。我这个有点松。必须做过一次就有经验了。哈哈。然后放进锅里在发酵半个小时。开火，大火18分钟就可以了。馒头比较大的话需要蒸25分钟。
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最后一步
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由于卷的有点松，所以有点影响卖相。凑合看吧！嘿嘿！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-21
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