西红柿蛋汤
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烹饪步骤
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步骤1/2
西红柿放入沸水中烫脱皮,把皮去掉切成丁,鸡蛋磕入碗中打散!
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最后一步
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热锅下油,倒入西红柿丁翻炒,可以加点番茄酱炒,待炒出红油后加入水,大火烧沸,倒入蛋液,一边倒入一边朝同一个方向搅拌,这样出来的蛋花汤非常漂亮,最后加入盐,鸡精,葱段!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
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