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烤小羊排的做法

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烤小羊排

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30–60分钟 | 切墩(初级)

小羊排 800g

、

茄子 1个

、

西红柿 1个

、

生抽 2勺

、

盐 1勺

、

肉桂粉 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

干贝素 1勺

、

孜然粉 3勺

、

油适量

、

花椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小羊排在水里将血水拔出，控水
步骤2/3 点击查看大图
将肉桂粉，盐，花椒粉，生抽，等撒到羊排上腌制30分钟
最后一步点击查看大图
给羊排涂油，撒孜然粉放入200度的烤箱中40分钟，20分钟的时候拿出来，翻开再涂一次油，撒孜然粉再烤20分钟，即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-22

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