薯条这么做才好吃
超爱吃薯条，但是每次都吃不过瘾，老公就开始研究做半成品的，什么时候想吃都能现炸！
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步骤1/9
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买的这种荷兰土豆基本都很均匀，长长的，所以好切
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步骤2/9
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洗干净，削好皮的土豆都切成长条，粗一点儿比较好，因为炸的时候会缩小一点儿
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步骤3/9
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切好的土豆条开水锅里煮成半熟状态
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把半熟土豆一条条码好，晾干，中间留点儿距离，晾干的土豆条还是留有距的码好放入冰箱冷冻三个小时以上
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步骤5/9
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看，冻的很笔直的薯条
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步骤6/9
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油锅热后放入薯条炸至金黄色后捞出
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步骤7/9
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锅加热放入黄油，黄油化后撒少量盐
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把薯条翻炒一下，就可以出锅啦
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最后一步
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蘸着番茄酱，味道美美的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-22
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