电饭煲之木耳竹笋炒肉
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我都是随意做菜的，想吃什么就做什么的，我喜欢吃竹笋，所以就有了这道菜，味道还可以，喜欢吃辣的朋友们，你们可以加剁椒或者豆瓣酱，反正喜欢什么味就加什么吧，哈哈哈，就是要做自己喜欢吃
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
木耳，瘦肉，竹笋
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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1准备食材，瘦肉，泡好的木耳，竹笋，都切条备用，把瘦肉腌制下入味
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步骤2/4
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2电饭煲放点油，等油有泡的时候，把瘦肉放进去（腌制瘦肉放了淀粉，怕粘锅的伙伴们，在入锅前放油在肉了拌一会，这样就不粘锅了，嘻嘻）把肉铺平后不用去翻，直到肉变色熟透，这样的肉很嫩哦
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步骤3/4
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3等肉熟了，放去木耳和竹笋，翻动，加入盐，放点水闷一下，要不要留汤汁你们自己喜欢就好
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最后一步
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4好了，这是我做的成品。我起锅的时候加的是我们这边豆瓣酱，你们喜欢辣的可以加剁椒，自己喜欢吃就好哈。这一点都不像用电饭煲做的是不是，味道绝对不会比用锅做的差噢，而且简单，方便
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-23
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