蒜蓉拌茄子
茄子是一种物美价廉的蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子的营养价值还很高哦!
-
步骤1/11
点击查看大图
茄子清洗干净,用手掰开两半,放在微波炉蒸屉上,盖上盖子。
-
步骤2/11
点击查看大图
将蒸屉放进微波炉里面,按'微波+蒸汽'键,选择5分钟开启。5分钟之后将茄子拿出来。
-
步骤3/11
点击查看大图
将茄子撕成细条。
-
步骤4/11
点击查看大图
茄子撕好之后重新放入微波炉里面,按'微波+蒸汽'键,选择4分钟开启。4分钟之后将茄子拿出来。
-
步骤5/11
点击查看大图
在蒸茄子的时候,我们准备调料。香菜切碎,大蒜剥皮,放入料理机里搅成蒜末。
-
步骤6/11
点击查看大图
电磁炉火锅档800瓦的火将锅加热,热锅冷油,将花生油加热到六七成热的时候将蒜末倒入锅里翻炒一下,出香味之后,关火。
-
步骤7/11
点击查看大图
将蒸好的茄子放入锅里。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入食盐。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入生抽酱油。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入香菜,搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,成品!
茄子是餐桌上常见的美食食物,而茄子的做法也是十分多样,其实蒜蓉配茄子蒸着吃最健康,也最能把茄子的营养带出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
蒜蓉拌茄子的相关分类
蒜蓉拌茄子的相关推荐
-
炸茄盒
10589124人看过 -
鱼香茄子
49623006人看过 -
超下饭的红烧茄子
132832568人看过 -
蒜香茄子条
6580572人看过 -
凉拌茄子(减脂餐)
191816人看过 -
地三鲜
35425009人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80503937人看过 -
#巨下饭的家常菜#凉拌茄子-夏季必备凉爽小菜
222447人看过 -
肉末茄子
541044人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19002126人看过 -
家常烧茄子
10851384人看过 -
红烧茄子
459543人看过