泡椒兔丁
川菜系列
-
步骤1/7
点击查看大图
1、兔子精肉切成小丁
-
步骤2/7
2、泡椒、泡姜大蒜切成米粒、大葱切成颗粒
-
步骤3/7
3、沸水脱腥味（沸水下兔丁约30秒）起锅
-
步骤4/7
4、用料酒、水豆粉拌匀，码20-30分钟
-
步骤5/7
5、热锅下油烧至七成熟，下兔丁旺火爆炒至兔丁金黄起锅
-
步骤6/7
6、下泡椒、泡姜、蒜米、爆炒，炒香后下大葱、花椒约半分钟下土地、鸡粉、鸡精
-
最后一步
7、抛翻、旋转起锅黄瓜对破切片摆盘、成品上放一根香菜即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-26
泡椒兔丁的其他做法
泡椒兔丁的相关分类
泡椒兔丁的相关推荐
-
自贡鲜锅兔（跳水兔）
1244583人看过 -
泡椒兔
44607人看过 -
鲜锅兔，美味的自贡名菜——兔肉
610006人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77700724人看过 -
泡椒兔
143152人看过 -
双椒兔丁
701156人看过 -
川菜经典：蚂蚁上树
4164622人看过 -
鱼香茄子
49417817人看过 -
肉末茄子
7269094人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7317855人看过 -
魔芋烧鸭子
177781人看过 -
柴火鸡
222216人看过
