芸豆炖排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆角掐段、葱姜蒜切片、排骨洗净
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步骤2/4
锅内放油炒排骨至变色之后呈出
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步骤3/4
锅内放油,下葱姜蒜翻炒出味儿后加入芸豆,加酱油些许、料酒、白醋调味,翻炒至变色
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最后一步
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加入排骨一起翻炒几下后,加入水直到没过芸豆和排骨开始炖,大概二十分钟汤汁收的差不多,加入少许盐和鸡精,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
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