菠萝油条虾
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步骤1/7
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准备好原料。
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步骤2/7
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虾仁用刀切碎,切成小颗粒状即可。然后加入盐3克、绍兴黄酒1勺、姜末少许、淀粉1勺腌制片刻。因为油条里一般都会有少许咸味,腌制虾仁时加少许盐即可。
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步骤3/7
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另备几个完整的虾仁,水烧开后加入姜片和葱白煮熟。
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步骤4/7
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将油条切成段,塞入少许剁碎的虾仁。
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步骤5/7
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锅里油烧至6-7成热时下入塞入虾仁的油条小火炸3-5分钟。
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步骤6/7
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炸好以后捞出沥油。
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最后一步
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放到自然凉以后加入整虾仁以及菠萝倒入沙拉酱拌均即可。
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
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