软炸里脊
椒盐粉是在超市买的瓶装的,亲也可以自己制作,就是把盐、芝麻、花椒粒、味精打成碎末就行了,喜欢辣的可以加点辣椒面,很好吃!
30克
76克
205克
1396
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
里脊肉洗净控水后切条
-
步骤2/7
点击查看大图
加入盐和白胡椒粉抓匀,腌制半小时以上
-
步骤3/7
点击查看大图
面粉、玉米淀粉、水、鸡蛋和成面糊(不要太稀),加入肉条拌匀
-
步骤4/7
点击查看大图
先热锅,锅热后倒入油(这样炸,面糊不会粘锅底),油热后调小火一条一条放入肉条炸第一遍
-
步骤5/7
点击查看大图
炸到浅金黄色时捞出(上面的是浅色,下面是刚开始炸时忘调小火了,火候有点重了)
-
步骤6/7
点击查看大图
第二遍都倒入锅里复炸(个人觉得这样更外焦里嫩)
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上椒盐粉,赶快吃,时间长了就不脆了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-27
炸里脊的相关分类
炸里脊的相关推荐
-
家常菜【软炸里脊】
743353人看过 -
不油腻的软炸里脊
824079人看过 -
软炸里脊|外酥里嫩|易学即会|超级详细
216459人看过 -
干炸里脊#春天肉菜这样吃#
1129011人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3137786人看过 -
软炸里脊
785089人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
895106人看过 -
红烧排骨
29445555人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3099490人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1438692人看过 -
炸茄盒
10425323人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12427854人看过