下饭系列酸辣土豆丝盖浇饭
浏览 4.5万 · 收藏 369 · 学做 1
将做法保存到手机
有时候一个人吃饭,真的是一件比较忧伤的事情,所以就出现了各种面食,盖饭,炒饭之类的。那今天我们就来做道简单易学的一个人吃的菜啦!!!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
干小米椒、蒜瓣切碎。胡萝卜、青辣椒、土豆,全部切丝。土豆切丝之后,过下水,去掉淀粉,这样就不容易沾锅了
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里放油干,四成热时,下小米椒、蒜蓉炒香
-
步骤3/4
点击查看大图
下土豆丝翻炒,如果有点干,可以加少许料酒。快熟时,加盐、白醋。再翻炒几下,就可以起锅了,土豆丝不用很熟。
-
最后一步
点击查看大图
盖在热饭上,可以开吃啦!我加的黑醋,所以有点黑。建议,招待客人真的要加白醋。
小贴士
需要少许胡萝卜,青辣椒,颜色比较鲜艳好看,原谅我的没有青辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
换个做法
酸辣土豆丝盖浇饭的相关分类
酸辣土豆丝盖浇饭的相关推荐
-
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2831933人看过 -
番茄炒蛋
23641529人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
1938423人看过 -
地三鲜
35362989人看过 -
#解腻开胃就吃它#爆炒油麦菜
113312人看过 -
耗油生菜,简单又好吃,又营养
747504人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3388082人看过 -
清炒小松菜(油麦菜)
38065人看过 -
白灼油麦菜
252874人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒风味大虾粉丝煲
15047人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#麻香芹菜拌花生米
5018人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#“肘”来好运~金榜题名
4179人看过