杏鲍菇肉酱
酱,是生活必备的,特别是夏天。烧上一大碗,放在冰箱中可以吃上几天。特别是不愿意烧菜时候,就喝个稀饭、下碗面,有这个都可以搞定。
-
步骤1/7
点击查看大图
瘦肉切丁,一勺料酒半勺淀粉,拌好放那待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
杏鲍菇切丁,泡在水里洗干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅,倒上少许油,蒜葱爆下锅。
-
步骤4/7
点击查看大图
肉丁下锅翻炒到略变色,盛起待用。
-
步骤5/7
点击查看大图
杏鲍菇放入清水中过水。总感觉杏鲍菇有股味道而去过水后有很多泡沫感觉好脏。所以过下水洗干净。
-
步骤6/7
点击查看大图
把过好水的杏鲍菇和肉丁下锅,开始放调料。排骨酱一勺番茄酱一勺郫县豆瓣酱一勺半味极鲜2少生抽一勺。
-
最后一步
点击查看大图
觉得不够辣,倒入一勺油泼辣子,再放点味之蔬,大火烧5分钟。
肉和杏鲍菇的比例自己调配,我不是太爱肉所以就肉放的不多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
杏鲍菇肉酱的其他做法
杏鲍菇肉酱的相关分类
杏鲍菇肉酱的相关推荐
-
蛋包饭·蛋炒饭
246596人看过 -
懒人番茄浓汤面
2812728人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6819197人看过 -
蒜苔尖鸡蛋饼#做道懒人菜,轻松享假期#
183317人看过 -
荷包辣椒
11564人看过 -
薯条
118234人看过 -
下饭菜鱼香肉丝,万能的鱼香汁配方
1568981人看过 -
酸奶松饼
168867人看过 -
番茄鸡腿
24522人看过 -
老北京手擀炸酱面
155419人看过 -
杏鲍菇炒鸡蛋
6486101人看过 -
清爽简单又好吃的火腿生菜拌饭
49136人看过