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红烧茄子

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蟹小吉_508

最拿手菜之一，平时比较喜欢研究各种家常菜，希望大家能够喜欢，本人抵挡不住美食的诱惑啊！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
圆茄子 1个
、
蒜 适量
、
辣椒 1个
、
糖 1勺
、
淀粉 1勺
、
盐 适量
、
老抽 1勺
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

茄子比较吃油，煎至时火后不宜过大以免糊锅影响口感.如果觉得油大可以把剩余的油倒出即可.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-28

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