居家竹筒饭
小时候就喜欢动手野炊,可是每次做的竹筒饭都是半生不熟的!这次请教别人,消化吸收总结经验。弄出我自己的煮饭来。
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步骤1/7
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准备好竹子,这是我回乡下砍的。准备了军刀!结果军刀在竹子面前太渺小了。还是柴刀管用。砍下来的竹子用锯子锯成比家里锅矮的竹筒。我准备用电饭锅!!一头要留竹节哟,竹子拿回来之后用开水烫烫洗干净。农村的竹子也不存在什么农药污染什么的。完全不用担心
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步骤2/7
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米和糯米泡五到六个小时
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步骤3/7
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香肠,豆干,火腿肠,切粒备用
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步骤4/7
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米和各种材料混合
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步骤5/7
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放在竹筒里,不要放满了,加点水里面
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步骤6/7
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封住口之后,放锅里煮
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最后一步
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开始煮了半个小时然后直接把铝箔拿掉了,我没用多少水,差不多一个小时出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
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