黑芝麻鸡蛋小麻花
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步骤1/11
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面粉,盐,黑芝麻混合
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步骤2/11
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鸡蛋,牛奶,糖混合
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步骤3/11
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将蛋液倒入面粉里,揉成团
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步骤4/11
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揉好的面团醒15分钟,盖上保鲜膜防止表面变硬
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步骤5/11
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案板洒些薄粉,把面团擀成薄饼
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步骤6/11
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用擀面杖辅助切成条
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步骤7/11
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两只手反方向用力,让面条带上劲
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步骤8/11
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提起来,对折就拧成麻花了
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步骤9/11
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锅里倒入足量油,中火烧热后放入麻花生坯
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步骤10/11
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麻花炸至金黄色就可以出锅了
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最后一步
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香香脆脆的小麻花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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