彩虹饭
这道彩虹饭,营养丰富,大人小孩儿都爱吃。
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步骤1/7
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这是杏鲍菇和肉馅搅拌好的备用,可以肉馅和杏鲍菇单准备备用(也可以用香菇,还可以根据自己喜好放各种蘑菇)
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步骤2/7
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胡萝卜切丁,青豆,玉米豆备用
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步骤3/7
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油可以比平时炒菜稍微多些,油热放入肉馅儿煸炒变色,再依次放入香菇,胡萝卜粒,青豆,玉米粒,盐(少许多些),老抽(可以多放些,这样做出的饭颜色漂亮),起锅时点少许生抽提鲜,不介意的也可以放少许鸡精。我的是先放杏鲍菇肉馅,再放其他的。
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步骤4/7
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煸炒2分钟左右,就可以关火了。
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步骤5/7
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按平时做米饭放好水,然后把炒好的料倒入大米上,不要搅拌,轻轻的划匀就ok了
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步骤6/7
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米饭好后稍微再闷一会儿,然后搅拌均匀就ok
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最后一步
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好好品尝'美味彩虹饭'吧
玉米粒是我煮好的玉米剥下来,冻在冰箱里,随吃随拿,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-01
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