芒果布丁
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步骤1/7
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将芒果打成泥
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步骤2/7
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吉利丁片用冰水泡软,大概八分钟
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步骤3/7
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牛奶和淡奶油、白砂糖混合后隔水加热至白砂糖融化,水温不要高于40℃
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步骤4/7
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将牛奶倒入芒果泥里,再用搅拌机搅拌一分钟
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步骤5/7
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过筛后加入适当的芒果丁和泡软的吉利丁搅拌
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步骤6/7
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待吉利丁完全融化后倒入杯中,贴上保鲜膜放冰箱冷藏三小时左右
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最后一步
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加入适量的芒果丁就完成啦,味道萌萌哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-01
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