牛腩汤面
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| 配菜(中级)
牛腩
250G
烹饪步骤
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步骤1/3
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牛腩切块焯水，沥干备用.胡萝卜切块，土豆切块备用锅中放油生姜切片，葱切段爆香加入牛腩 糖 生抽 老抽 蚝油 豆瓣酱 大料（我用段是自己熬制的卤汤） 加开水 大火煮开转小火炖一个小时放入胡萝卜 土豆接着熬五分钟关火前加上洋葱
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步骤2/3
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开水下面5分钟捞起 面碗中备用把煮好的牛腩盛入面碗中
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最后一步
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享用吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-02
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