秀珍菇炒鸡蛋
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步骤1/8
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秀珍菇洗净，控干水份。鸡蛋磕入碗内，搅拌均勻。
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步骤2/8
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热锅，加适量油。
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步骤3/8
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油热后放入鸡蛋，翻炒均匀。
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步骤4/8
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盛出待用。
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步骤5/8
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不需另加油，放入秀珍菇翻炒。
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步骤6/8
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继续翻炒至菇出水。
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步骤7/8
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加入已炒好的鸡蛋，翻炒，盖盖，焖半分钟。
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最后一步
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出锅，装盘，上桌，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-02
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