金钩苋菜
红苋菜特有的颜色拌上饭特别艳丽。苋菜加上开洋提鲜，真真好味道！
-
步骤1/10
点击查看大图
红苋菜择去老梗，留嫩叶。洗净，沥干。
-
步骤2/10
点击查看大图
开洋去除小鱼等杂质
-
步骤3/10
点击查看大图
大蒜瓣切厚片，大的切成3片，小的对半即可
-
步骤4/10
点击查看大图
多放点油爆蒜瓣
-
步骤5/10
点击查看大图
加入开洋后小火，煸炒出香味，注意火候和时间，开洋不要焦了
-
步骤6/10
点击查看大图
盛出开洋和蒜瓣待用，锅内留蒜油
-
步骤7/10
点击查看大图
下苋菜大火翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
加50-70ml清水，盖盖闷煮30秒到1分钟，看个人口味了，时间长比较软烂
-
步骤9/10
点击查看大图
加入蒜瓣和开洋，翻炒均匀，加盐、少许糖即可，不用放鸡精，开洋可以提鲜了
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-02
金钩苋菜的相关分类
金钩苋菜的相关推荐
-
#少盐饮食 轻松生活#蒜苔炒鸡蛋
233700人看过 -
辣到怀疑人生：小炒黄牛肉
1089121人看过 -
醋泡姜
22256人看过 -
木子宝贝最爱：杨梅果酱
16982人看过 -
#中小学生营养餐#蒲烧鳗鱼饭
166756人看过 -
叠菜(咸)馍
278997人看过 -
红烧牛窝骨
22983人看过 -
咸菜苋炒毛豆
71976人看过 -
#解腻开胃就吃它#五谷丰登清补凉
152053人看过 -
韩式金针肥牛汤面
83340人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#苋菜煲
65390人看过 -
蒜苔炒鸡蛋#母亲节，给妈妈做道菜
586626人看过
