酸辣掘根粉
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10~30分钟
| 切墩(初级)
干掘根粉
半包
、
蒜、醋、酱油、盐、花生碎、芝麻、辣椒
烹饪步骤
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步骤1/5
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掘根粉放入沸水里煮五分钟
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步骤2/5
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捞出过凉水待用
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步骤3/5
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准备花生碎、芝麻、大蒜碎
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步骤4/5
锅内放少许油,油热关火,倒入大蒜碎,花生碎,芝麻拌匀,加醋、酱油,盐,糖,做好汁
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最后一步
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蕨根粉放入盘内,倒入调好的汁,切个红米椒点缀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
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