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烧虾球的做法

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烧虾球

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第一次做，味道还不错，家人挺满意的。

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配菜(中级)

小龙虾 1000g

、

油适量

、

盐

、

花椒

、

桂皮

、

八角

、

辣椒

、

料酒

、

醋

、

酱油

、

鸡精

、

大葱

烹饪步骤

步骤1/4
清洗干净，抽掉虾线，
步骤2/4
预备好调料，
步骤3/4
锅里，放油，适当的多一点，小火将油烧热，放香料大蒜姜葱爆香
最后一步
虾球下锅，来回翻炒，加入料酒，醋，酱油，盐适量，继续翻炒三分钟，加水不要没过虾球，水烧干后，加鸡精，适量的淀粉水勾芡，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-06

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