川味酱茄子
My lover’s faves
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步骤1/9
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辣椒,蒜姜,葱切成末 少量鱼腥草装盘
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步骤2/9
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茄子切成条备用,瘦肉切成丁
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步骤3/9
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下锅炸
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步骤4/9
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茄子炸成金黄
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步骤5/9
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炒肉丁
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步骤6/9
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加入蒜末,姜末,辣椒末煸炒
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步骤7/9
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加入豆瓣酱炒香
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步骤8/9
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放入茄条和炒好的料
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最后一步
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最后起锅装盘,撒上葱末,鱼腥草点缀Over
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
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